
Lunchen met Lin!
Elke donderdag kun je in Het Nije Huis van 12.30-13.30 uur lunchen met Lin .
Linda Smit heeft haar eigen praktijk 'Lin's praktijk' waarin ze o.a. voedingsadviezen geeft. Zij gaat elke donderdag in Het Nije Huis een heerlijke gezonde lunch verzorgen.
Opgave is wel verplicht i.v.m. de inkoop van de producten. Opgeven kan via 074-2772772 of info@denijestichting.nl en kan elke week tot woensdag 11.00 uur.
Menu donderdag 17 april Prijs € 7.50
Een maaltijdsalade met kipfilet, tomaten, komkommer, paprika, avocado, bosuitje, knoflook, zeezout, zwarte peper, olijfolie, balsamico azijn, paprikapoeder, peterselie en basilicum
Chiazaad/banaanpudding
Chiazaad is een echt superfood. Ze zijn onder andere rijk aan omega 3, vezels en anti-oxidanten. Ze bevatten veel vitamines en mineralen, zoals ijzer (3 x meer dan spinazie), calcium (6 x meer dan melk) en magnesium (15 x meer dan broccoli). De moeite waard om deze zaadjes aan je receptjes, zoals bijvoorbeeld een smoothie, toe te voegen.
--- Als je allergisch bent voor proteiïnen uit bijvoorbeeld koemelk, gluten of noten, dan is Chiazaad een goed alternatief.
Menu donderdag 24 april Prijs € 7.50
Een omeletrol met gerookte zalm en sla ertussen.
Smoothie met spinazie, ananas, sinaasappel en avocado.
Menu donderdag 1 mei Prijs € 7.50
Courgettesoepje met uiteraard courgette, uitje, knoflook, rode peper, zwarte peper en verse kruiden
Quinoasalade met courgette, knoflook, rood uitje, bouillonpoeder, zeezout, zwarte peper, peterselie, olijfolie en citroen.