Lunchen met Lin

Vanaf donderdag 10 april kun je elke donderdag van 12.30-13.30 uur  'lunchen met Lin' in Het Nije Huis.

 

Linda Smit heeft haar eigen praktijk 'Lin's praktijk'  waarin ze o.a. voedingsadviezen geeft. Zij gaat elke donderdag in Het Nije Huis een heerlijke gezonde lunch verzorgen.

 

Opgave is wel verplicht i.v.m. de inkoop van de producten. Opgeven kan via 074-2772772 of info@denijestichting.nl en kan elke week tot woensdag 11.00 uur.

 

Menu donderdag 10 april             Prijs € 7.50

 

Een heerlijk en simpel tomatensoepje met uiteraard tomaatjes, knoflook, basilicum en zwarte peper. Lekker en gezond!

 

Een speltbroodje met geitekaas of kipfilet, sla, komkommer en tomaat.

 

* Een speltbroodje is gezonder dan bijvoorbeeld een volkorenboterham omdat spelt voor de meeste mensen makkelijker te verteren is dan de "gewone" bruine boterham. Heb je vaak last van een opgeblazen gevoel, dan is het zeker de moeite waard om je "gewone" boterham te vervangen voor een speltboterham. Ook is het beter om te kiezen voor geitenkaas dan voor kaas van de koe, want ook geitenkaas is beter verteerbaar dan kaas van de koe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu donderdag 17 april              Prijs € 7.50

 

Een maaltijdsalade met kipfilet, tomaten, komkommer, paprika, avocado, bosuitje, knoflook, zeezout, zwarte peper, olijfolie, balsamico azijn, paprikapoeder, peterselie en basilicum.

 

Chiazaad/banaanpudding.

 

Menu donderdag 24 april              Prijs € 7.50

 

Een omeletrol met gerookte zalm en sla ertussen.

 

Smoothie met spinazie, ananas, sinaasappel en avocado.

 

Menu donderdag 1 mei              Prijs € 7.50

 

Courgettesoepje met uiteraard courgette, uitje, knoflook, rode peper, zwarte peper en verse kruiden

 

Quinoasalade met courgette, knoflook, rood uitje, bouillonpoeder, zeezout, zwarte peper, peterselie, olijfolie en citroen.